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La Carte
Découvrez nos cocktails creations & nos plats signatures
Les Cocktails
Les cocktails classiques sont réalisables sur demande (12€)
MISSIONARY DOWNFALLS
14€Rhum blanc - Crème pêche de vigne - Ananas - Honey water - Menthe fraîche
PASSIONFRUIT MARTINI
14€Gin - Passoa - Jus de fruit de la passion - Fruit de la passion frais
LITTLE WORLD
14€Vodka - Purée de fruits rouges - Saint-germain - Blanc d’oeuf
SUMMERTHINGS
14€Gin - Limoncello - Sirop de lavande - Feuille de basilic
KENTUCKY JUNGLE BIRD
14€Bourbon - Campari - Jus d’ananas - Passoa
ATLANTIC
14€Curaçao bleu - Liqueur de banane - Jus de fruit passion - Orange bitter - Blanc d’oeuf
Les Entrées
Comme un Vitello Tonato
19€Burrata
18€Coulis de maïs, Pop-corn et huile d’herbes fraiches
Fenouil confit
17€Anchoïade crémeuse & olives noires
Carpaccio espadon
21€Huile de café & caviar aubergine
Les Plats
Côte de Cochon Fermier Label Rouge
28€Houmous de pois chiche et coriandre
Épaule agneau confites 7h
29€Polenta légèrement truffée, jus corsé
Pavé de maigre au four
28€Lentilles & vinaigrette à la framboise
Filets de maquereaux
27€Pommes de terre et blettes
Calamarata
28€Au bœuf confit & stracciatella
Ravioles
29€A la truffe
Linguine
29€Aux palourdes
Accompagnements
9€Pommes de terre mitraille - Légumes de saison - Gnocchis poêlés
Menu du jour
24€Plat & Dessert du jour (LE MIDI)
Les Desserts
Riz au lait coco
11€Crispy soufflé & caramel de mangue
