True
Taste
La Carte
Découvrez nos cocktails creations & nos plats signatures
Les Cocktails
Tous les cocktails classiques sont réalisables sur demande (14€)
Ô Petit Monde SS21
16€Gin - Limoncello - Citron pressé - Hibiscus - Basilic
Lavender Spritz
16€Liqueur de fleur de sureau - Lavande - Prosecco - Eau gazeuse
Sakura Martini
16€Gin - Liqueur de fleur de Sakura - Citron pressé - Lavande
Ô Grand Bleu
16€Spiced Rum - Curaçao - Citron Vert - Crème de coco
Amaretto Sour
16€Amaretto - Aquafaba - Citron pressé - Orange bitters
Espresso Martini
16€Vodka - Liqueur de café - Espresso
Old Fashioned
16€Bourbon - Orange bitters - Sucre infusé - Cannelle
Les Entrées
Crémeux de potiron butternut
17€condiments, truffe et lard ibérique
Blinis de châtaigne
18€coquillages, bergamote et œufs de truite fumée
Carpaccio de St-Jacques
19€sarrasin soufflé, menthe et graines de moutarde
Thon fumé au beurre végétal
20€pickles, curry et zeste de citron
Les Plats
Noix de St-Jacques
28€dattes, graines de tournesol, poireaux confits
Quasi de veau
26€marmelade de clémentines, pressé de navets
Filet de boeuf en croûte de fruits secs
29€pommes, poires confites
Lotte rôtie
25€risotto mangue passion
Calamarata
25€Au bœuf confit & stracciatella
Gnocchi
26€Aux girolles
Ravioles
27€A la truffes
Menu du jour
24€Plat & Dessert du jour (LE MIDI)
Les Desserts
Sablé breton
10€garni de pommes, poires, pignons, vert de blettes, chibouste de châtaignes
Dôme passion chocolat meringué
10€en tartelette
Brioche perdue
10€crémeux de mascarpone, orange, cardamone
Café gourmand
11€Assiette de Fromage
11€De « Forestier » - Sanary-sur-Mer
